Description

ABOUT THIS EVENT

Join us for an exquisite wine dinner featuring Charles Krug wines on November 20th at 6PM.  Indulge in a culinary journey paired with exceptional wines from this prestigious winery.  Don’t miss this opportunity to savor wonderful wines and delicious cuisine in a sophisticated setting!

Menu and Pairings below

Charles Krug Sauvignon Blanc St. Helena, 2023

Mon Pere Brie and Fig Baked in Phyllo, Thousand Flower Honey

La Bonne Vie Goat Cheese Rolled in Georgia Pecans, Citrus Parsley Pesto

Jamon Iberico Prosciutto Aceto Balsamico, Di Modena Aged for 25 Years

Charles Krug Chardonnay Carneros, 2022

Butter Poached Florida Lobster Tail, Saffron Capellini Pasta, Sweet Basil Cream, Charred Pepper Coulis, Salted Pistachio Citrus Gremolata

Charles Krug Merlot Napa Valley, 2020

Pan Seared Muscovy Duck Breast, Black Cherry and Spiced Rum Demi-Glace, Charred Forest Foraged Mushroom Risotto, Duck Bacon

Charles Krug Cabernet Sauvignon Napa Valley, 2020

Texas raised Akaushi Ribeye, Umbra Italian Truffle Bordelaise, Dauphinoise Potato Au-Gratin

Sweet Bite

Decadent Hazelnut Chocolate Tart, Dark Chocolate Ganache, Blackberry Port Wine Conserves

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PURCHASE TICKETS HERE: https://oldfloridafishhouse.ticketspice.com/charles-krug-wine-dinner